あんぶろ

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妊娠中の食事や運動、産後ダイエットの事をアップしてます!また、結婚当時資産ほぼ0からスタートし6年目で老後問題クリアした秘訣も公開していきます!よろしくお願いします!

ダイエット中!でもラーメン食べたい!そんな時は糖質オフ麺で簡単ラーメンを作ろう!

 

こんにちは!あんころです!

産後ダイエットに成功し体型をキープする為に色々と試行錯誤しているのですが、仕事柄睡眠不足になったり、ストレスが溜まったりして爆食いをしてしまうんです😅

👇ダイエット成功した方法はこちら💁‍♀️

https://annkorokoror.hatenablog.com/entry/2021/06/12/105208

 

元々、食べる事が大好きなので食欲を抑えるのが難しいのです💦

そこで!!!!

お米をオートミールに変えてみたり、うどんを蕎麦にかえてみたりしているのですが、、、

最近業務スーパー糖質オフ麺とやらを初めて購入してみたのでその感想をお話しします♫

 

糖質オフ麺とは?

「糖質0g麺」は、おからパウダーとこんにゃく粉から作った糖質を含まない麺のことをいいます

業務スーパーの糖質オフ麺はこんにゃく粉と油脂、でんぷんなどからできているみたいです

 

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業務スーパーで購入した

糖質オフ麺🍜

これは中華麺タイプですが、他にもうどんタイプの平麺がありました

価格は税込95円👏

お安いです!

 

糖質オフ麺の栄養成分は?

エネルギー     13kcal

タンパク質     0.6g

脂質                0.9g

炭水化物         4.1g

糖質                0g

食物繊維         3.9g

という超ヘルシー

この一袋食べても35kcal

素晴らしいですね✨

原材料はこんにゃくなのでカロリーがほとんどないだけでなく、食物繊維が豊富なことから、整腸作用、便秘解消だけでなく、肥満や生活習慣病の予防・改善などメタボリックシンドロームに役立ちます。

また、コレルテロール値の上昇を抑えると共に、カルシウムが卵並みに含まれているので骨粗鬆症予防にもなります。

 

糖質オフ麺の味は?

水でさっとほぐすだけで食べれる糖質オフ麺🍜

普通に食べるとただの味ないこんにゃくでした

食感は普通の麺よりプルプルしてます

味付けせずそのまま食べると味がしないので美味しいとは言えませんでした

 

糖質オフ麺でラーメンを作ってみよう!

普通に食べると味がしませんが、味付けするとどうなるのか?!

インスタントラーメンのかやくを使ってラーメンを作ってみました🍜

 

うちの夫はインスタントラーメンを食べる時に2袋使うのですが、かやくは1袋しか使わないのでいつも残っていました💦

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捨てるのも勿体無いので、この残ったかやくを使って糖質オフ麺でラーメンもどきを作ったところ意外と美味しかったんです😆

 

糖質オフ麺ラーメンの作り方

材料

インスタントラーメンのかやく

糖質オフ麺一袋

野菜(お好きなもので可)

→今回はキャベツとニラを使いました

卵一個

 

①まず鍋に水400ml火にかけて、水でほぐした糖質オフ麺を入れる

②①にお好みの大きさに切ったキャベツ、ニラ、かやくを入れて5分ほど加熱

③卵を入れて完成

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私は辛いのが好きなので最後の味付けにコチュジャン大1を入れました☺️

 

普通に食べると味がしないこんにゃくですが、このように味付けすると美味しいです!!

ラーメンには程遠いですが、私は糖質オフラーメンで満足しました😊

 

 

夏に向けてダイエットや体型維持、健康第一で食事等気をつけていきましょう♫